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  • 蛋糕柜使用技巧和保養技巧介紹

    新聞分類:公司新聞   作者:handler    發布于:2016-09-204    文字:【】【】【
    我們都知道蛋糕柜的日常使用規范對于蛋糕柜的使用壽命十分重要,并且對于蛋糕柜里面的食物保存也是非常的重要的,那么我們平時應該如何去保養蛋糕柜呢?下面來簡單介紹下蛋糕柜的使用要點: ??1、蛋糕柜在第一次使用的時候先空機運行1-2小時,等運行達到穩定狀態時關機,再放入食品后開機;注意任何時候保鮮柜里的食物都不得過多,食物過多可能造成保鮮柜結霜等情況。?2、為了保護壓縮機,不可頻繁通電斷電(或頻繁開關機),即使有些產品有延時保護,也不能頻繁開機。?3、保鮮柜出廠時溫度一般已調好且鎖定,一般不用再調節;如需再次調節可以根據使用指南進行設置;?4、存放物品時要輕拿輕放,不可向柜內投擲物品,以免損壞內壁;?5、蛋糕柜柜壁四周要保留一定的間距,商品擺放時保留適當的間隙,以利于冷氣對流,溫度均勻;柜體背后至少留有100MM以上空間,有利于冷疑器通風良好以保障設備的制冷效果。?6、柜體環境溫度應低于32℃(風幕柜設計環境溫度為+25℃),不可受太陽直射或放在烤爐間使用。?7、保鮮柜電源必須使用獨立插座,插座和電源線的電流容量應不小于所選保鮮柜規定數目,插座必須可靠接地;?8、電源一般使用220V、50HZ單相交流電(也有些380V),電壓范圍為187-242V,電壓不穩定時請使用五倍功率以上的穩壓器;?9、保鮮柜除霜由微電腦自動控制,冷柜將自行停止運轉進入除霜狀態(注意:除霜時溫度輕微上升屬于正常),除霜結束冷柜自動進行制冷運行,除霜工作應該定期進行。?10、為節約用電,應盡量減少開門次數,并縮短開門時間。頻繁開關柜門也可能導致結霜等情況,從而影響保險效果。?11、照明系統:溫控器控制燈的:按開機按鈕,燈就亮起來, 再按一次,燈熄滅。蛋糕柜開關直接控制燈的:將標有“LIGHT”字符的開關扭至(I)狀態燈點亮,切換至“(O)關閉位置燈熄滅。
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    點擊次數:2105  更新時間:2016-09-20  【打印此頁】  【關閉
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